５月創作コース 2008/04/25 お待たせしました！５月の創作コースの内容です！ ５，０００円（税込み） 前菜　　　旬の食材いろいろ盛り合わせ サラダ　　グレープフルーツサラダ 　　　　　　果汁入りドレッシングで 刺　身　　鯛　烏賊　鮪　甘海老　あしらい 焼き物　　海老のフォアグラ焼き 肉料理　　蒸し豚のわさびポン酢がけ 揚げ物　　蟹味噌入りクリームコロッケ 蓋　物　　玉ねぎまんじゅう ご　飯　　鯛丼 止め椀　　うしお汁 　 香の物　　三点盛り デザート　黒ゴマプリン ３，５００円（税込み） 前　菜　　旬の食材いろいろ盛り合わせ サラダ　　豆苗と新玉ねぎのサラダ 　　　　　　　すりおろしドレッシングで 刺　身　　鯛　烏賊　甘海老　あしらい 焼き物　　鰈の付け焼き　あしらい 肉料理　　和牛肉のたたき　わさび醤油で 揚げ物　　アスパラベーコン　カレー塩で 蓋　物　　フォアグラ茶碗蒸し 　 ご　飯　　鯛とひじきの炊き込みご飯で作るお茶漬け 香の物　　三点盛り デザート　黒ゴマプリン

ランチ禁煙のお知らせ 2008/04/22 4月22日（火）よりランチタイム（11：30〜15：00）の間、全面禁煙となりました。 ディナーに関してはこれまで通り、全席喫煙可となっております。 皆様のご理解の程、宜しくお願い致します。

4月創作コース 2008/04/03 気候もだんだん春らしくなって来ましたね。 ＡＮＤＯ小郡店のコース料理も春の訪れを感じさせるものとなっております！ 3,500円（税込み） 前　菜　　旬の食材いろいろ盛り合わせ サラダ　　じゃがいもと揚げ玉ねぎのサラダ　 　　　　　　　　　自家製ドレッシングで 刺　身　　鯛　烏賊　鮪　あしらい 焼き物　　鰆の味噌マヨネーズ焼き 肉料理　　若鶏のソテー　トマトソースで 揚げ物　　サーモンの唐揚げ　野菜あんかけ 蓋　物　　桜蒸し 　 ご　飯　　鯛と菜の花のお寿司 止め椀　　山菜入り赤だし汁 デザート　黒ゴマパンナコッタ 5,000円（税込み） 前　菜　　旬の食材いろいろ盛り合わせ サラダ　　アスパラと帆立のリコッタチーズ和え 刺　身　　鯛　烏賊　貝柱　ボタン海老　あしらい 焼き物　　竹の子の木の芽焼き 　　　　　鰆の味噌幽庵焼き 肉料理　　イベリコ豚のロースト 　　　　　　　新じゃがのバター胡椒焼き 揚げ物　　海老マヨネーズと山菜の唐揚げ 蓋　物　　鯛とあさりのアクアパッツァ ご　飯　　竹の子ご飯　釜だしで 止め椀　　山菜入り赤だし汁 デザート　チーズケーキ

新メニューのお知らせ 2008/03/01 3月1日から全てのメニューが一新しました！ グランドメニュー、ドリンクメニュー、本日のおすすめなどなど……今までよりも一層素晴らしいメニューになりました^^ 是非生まれ変わったANDOをお楽しみ下さいませ！

3月創作コース 2008/03/01 3月の創作コースの内容です！ 3,500円（税込み） 前菜　旬の食材いろいろ盛り合わせ サラダ　菜の花とスモークサーモンのサラダ 　　　　　　　　自家製ドレッシングで 刺身　鯛　ひらそ　いたや貝　あしらい 焼き物　鱒の新緑焼き　たらの芽の煮浸し 　　　　　　　　マスタードソース 肉料理　合鴨の燻製　キャビアと和風ソースで 揚げ物　胡麻豆腐の天麩羅　姫竹　青唐 蓋物　筍と牛すじの煮込み 御飯　あさりの時雨煮茶漬け 止め椀　赤出汁汁 デザート　夏みかんシャーベット 5,000円（税抜き） 前菜　旬の食材いろいろ盛り合わせ サラダ　春キャベツと帆立のミルフィーユ仕立て 刺身　鯛　鮪　いたや貝　烏賊　あしらい 焼き物　だるま鯛の雲丹焼き 肉料理　桜肉でつくるカルパッチョ 　　　　　　　　にんにくチップとともに 揚げ物　春野菜の天麩羅　美味出汁　塩　レモン 　　　　　（筍、こごみ、菜の花、ふきのとう） 蓋物　　黒豚の旨煮と大根 御飯　白魚雑炊 デザート　いちご大福

2月創作コース 2008/01/22 2月創作コースの内容が決まりましたのでお知らせです。 3,500円 前　菜　　旬の食材いろいろ盛り合わせ サラダ　　大根サラダ　柚子胡椒ドレッシングで 刺　身　　その日のおすすめ魚いろいろ　あしらい 焼き物　　からす鰈の味噌幽庵焼き 肉料理　　若鶏のトマトソース煮込み 揚げ物　　筍のはさみ揚げ　帆立フライ 　　　　　　自家製ソースで　青唐　塩　レモン 蓋　物　　蕪風呂吹き　自家製肉味噌 　　　　　　柚子　海老　あおみ 御　飯　　蟹御飯 止め椀　　赤だし汁 香の物　　三点盛 デザート　リコッタチーズとヘーゼルナッツの焼き菓子 5,000円 前　菜　　旬の食材いろいろ盛り合わせ サラダ　　蛸とりんごのサラダ 　　　　　　　フレンチドレッシングで 刺　身　　その日のおすすめ魚いろいろ　あしらい 焼き物　　その日のお魚の雲丹焼き 肉料理　　和牛肉のトウチ炒め　サンチュとともに 揚げ物　　鮟鱇の唐揚げ　チリソースで 蓋　物　　牛すじ肉と一緒に炊いた大根 　　　　　　いろいろ野菜のバター味噌風味 御　飯　　蒸し寿司 止め椀　　赤だし汁 デザート　リコッタチーズとヘーゼルナッツの 　　　　　　焼き菓子　　フルーツ

1月創作コース 2008/01/05 あけましておめでとうございます！ さて早速ですが、1月の創作コースのご案内です。 3,500円 前　菜　　　旬の食材いろいろ盛り合わせ サラダ　　　ブロッコリーとカリフラワーのサラダ 　　　　　　　海老　明太子マヨネーズとともに 刺身代わり　その日のおすすめ魚でつくるカルパッチョ 焼き物　　　牡蠣田楽 肉料理　　　鶏肉の鍬焼き 揚げ物　　　ふく唐揚げ　ピリ辛ソースで 蓋　物　　　ふわふわ蟹かまぼこの餡かけ　 　　　　　　　　　　　大根と一緒に 御　飯　　　鮭御飯又は茄子のスパゲティー 止め椀　　あさりの赤出汁 香の物　　三点盛り デザート　ｷｬﾗﾒﾙムース 5,000円 前　菜　　旬の食材いろいろ盛り合わせ サラダ　　スモークサーモンとクリームチーズのサラダ 刺　身　　その日のおすすめ魚いろいろ 　　　　　　　　　　　　　　あしらい 焼き物　　鰤の照り焼き　フォアグラを添えて 肉料理　　牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 揚げ物　　たらの白子の天麩羅 　　　　　　大根おろし　葱　美味だし 蓋　物　　あんきも入り茶碗蒸し 御　飯　　蟹入りチャーハン 止め椀　　牛すじ肉でとったスープ デザート　黒豆クリームチーズスフレ 　　　　　　　　　　　フルーツ

クリスマス限定コース 2007/12/05 ANDO吉祥小郡店では12月24日限定でクリスマスコース（5,000円）を実施することとなりました！ 内容は以下の通りです。 前　菜　　合鴨のロース煮 蟹入り生春巻き 　　　　　スモークサーモンのマリネ 　　　　　白子入り茶碗蒸し フォアグラゼリー お造り　　おすすめ魚いろいろ あしらい 焼き物　　銀陸奥の味噌漬け 一　口　　ふくの昆布締め握り 肉料理　　和牛肉のステーキ 赤ワインソースで 揚げ物　　京芋の揚げ煮　フカヒレ餡かけ 御　飯　　蟹雑炊 デザート　焼き菓子 フルーツ　 コーヒー又は紅茶 この日の為だけに用意された本当に特別なメニューとなっておりますので是非ご賞味下さい！

12月創作コース 2007/12/03 遅くなりました。 12月の創作コース（5,000円）の内容です。 前　菜　　旬の食材いろいろ盛り合わせ サラダ　　蟹の天麩羅入りサラダ 　　　　　　　スィートチリ風味ドレッシング 刺　身　　その日のおすすめ魚四種 焼き物　　牡蠣のコキール 蒸し物　　白子茶碗蒸し 肉料理　　和牛肉の網焼き　おろしポン酢で 蓋　物　　あんきもと大根に 　　　　　　海老餡をかけて　青みと一緒に 酢の物　　しめ鯖の葱包み 御　飯　　鮭といくらの雑炊 香の物　　三点盛り デザート　ガトーショコラの生クリーム添え 　　　　　　フルーツと共に

11月創作コース 2007/11/03 11月の創作コース（5,000円）のお知らせです。 前菜　　　旬の食材いろいろ盛り合わせ サラダ　　蟹サラダと海老の生春巻き　 　　　　　　胡麻チリソースで 刺身　　　その日のおすすめ魚四種 　　　　　　　　　　あしらいいろいろ 焼き物　　鱈の白子焼き　ポン酢ソースで 肉料理　　和牛ロースのステーキ 　　　　　　　ANDO風バター醤油で 蓋物　　　揚げ茄子と甘鯛の蒸し物 　　　　　　　　　銀杏　青み　銀餡 酢の物　　ふくのたたきカルパッチョ仕立て 御飯　　　鯛のとろろ丼　海苔をとめて 止め椀　　三つ葉と湯葉のお吸い物 香の物　　三点盛り 　 デザート　黒豆クリームチーズのスフレ 　　　　　　　　フルーツ